{"id":5526,"date":"2024-09-03T09:39:34","date_gmt":"2024-09-03T09:39:34","guid":{"rendered":"https:\/\/mood.admaxstage.com\/?page_id=5526"},"modified":"2026-03-25T08:50:55","modified_gmt":"2026-03-25T08:50:55","slug":"botica-restaurang","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/moodnordic.se\/nb\/botica-restaurang\/","title":{"rendered":"Botica Restaurant - Lydanlegg og musikk for restaurantmilj\u00f8et"},"content":{"rendered":"

BOTICA
CASE STUDY<\/span><\/h1>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n

Med lang erfaring fra Michelin-restauranter i London og Paris er kj\u00f8kkensjef Pedro Passinhas ekspert p\u00e5 \u00e5 levere mat i verdensklasse, omhyggelig tilberedning og en eksepsjonell matopplevelse.<\/b>\u00a0For \u00e5 forsterke opplevelsen p\u00e5 den nye restauranten hans i Stockholm har Mood Nordic installert et toppmoderne lydsystem og en musikkl\u00f8sning som passer perfekt til hans kulinariske h\u00e5ndverk.<\/p>\n<\/div>\n

\n Kontakt oss p\u00e5<\/a>\n <\/p>\n<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

OM BOTICA<\/span><\/h2>\n
\n

Botica er en kulinarisk destinasjon som feirer den rike arven fra handel, reiser og kulturutveksling - der oppskrifter og smaker har utviklet seg og blitt raffinert gjennom \u00e5rhundrer.<\/p>\n

Botica ligger midt i Stockholm sentrum og formidler essensen av portugisiske petiscos - sm\u00e5, delbare retter - og skaper en levende m\u00f8teplass der venner kan samles og nyte m\u00e5ltider tilberedt med sesongens r\u00e5varer av h\u00f8y kvalitet. Restauranten har en \u00e5pen kj\u00f8kkenbar som oppmuntrer til interaksjon mellom gjester og kokker mens de tilbereder retter som kombinerer autentiske iberiske smaker med n\u00f8ye utvalgte svenske produkter.<\/strong><\/p>\n

Opplevelsen forsterkes ytterligere av en dynamisk vinbar med et kuratert utvalg av portugisiske viner og en konditor som serverer tradisjonelle portugisiske bakverk - noe som gj\u00f8r Botica til det perfekte stedet for b\u00e5de raske bes\u00f8k og avslappende portugisisk kaffe med venner.<\/p>\n<\/div>\n

\n

V\u00c5R UTFORDRING<\/span><\/h2>\n<\/h2>\n
\n

Boticas layout var en unik utfordring n\u00e5r det gjaldt \u00e5 skape det perfekte lydmilj\u00f8et. Restauranten har separate spisesaler med hver sin atmosf\u00e6re, i tillegg til baromr\u00e5der som tiltrekker seg et variert klientell. En av spisesalene var en spesiell utfordring p\u00e5 grunn av det antikke, dekorative taket i glass og metall. Denne i\u00f8ynefallende detaljen var visuelt imponerende, men skapte lydrefleksjoner som m\u00e5tte h\u00e5ndteres n\u00f8ye for \u00e5 unng\u00e5 harde og overveldende akustiske effekter.<\/p>\n

Utfordringen var \u00e5 levere en lydopplevelse som passet til den intime og sofistikerte atmosf\u00e6ren, samtidig som det skulle v\u00e6re enkelt \u00e5 f\u00f8re behagelige samtaler - b\u00e5de i baren og i spisesalene.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n

V\u00c5R TILN\u00c6RMING<\/span><\/h2>\n<\/h2>\n
\n

For \u00e5 m\u00f8te disse utfordringene har Mood Nordic n\u00f8ye designet og installert et h\u00f8ykvalitets Yamaha lydanlegg<\/a> som harmonerer med Boticas unike atmosf\u00e6re. Vi valgte hvite overflateh\u00f8yttalere som diskret glir inn i restaurantens skandinaviske innredning, sammen med en subtil subwoofer som gir en fyldig og balansert lyd. Spesiell oppmerksomhet ble viet spisesalen med sitt antikke tak i glass og metall, der vi plasserte h\u00f8yttalerne strategisk og justerte lydinnstillingene for \u00e5 minimere refleksjoner og skape en varm, innbydende lydopplevelse.<\/p>\n

Ved \u00e5 innf\u00f8re flere volumsoner kunne vi finjustere musikken i hvert omr\u00e5de og skape skreddersydde lydmilj\u00f8er som forsterker atmosf\u00e6ren uten \u00e5 overd\u00f8ve samtaler. I tillegg utviklet vi en brukervennlig str\u00f8mmel\u00f8sning som gj\u00f8r det mulig for eieren \u00e5 spille en tilpasset spilleliste med portugisisk og internasjonal musikk, noe som gir Botica en unik atmosf\u00e6re. Takket v\u00e6re denne tiln\u00e6rmingen f\u00e5r alle gjester, enten de sitter i spisesalen eller i baren, den perfekte lydbalansen og en totalopplevelse av Boticas innbydende atmosf\u00e6re.<\/p>\n<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

\n

Kokk Pedro Passinhas, grunnlegger av Botica, sammen med Andrew Adams, salgsdirekt\u00f8r i Mood Nordic<\/p>\n<\/div>\n