BOTICA
CASE STUDY

Botica er en kulinarisk destinasjon som feirer den rike arven fra handel, reiser og kulturutveksling - der oppskrifter og smaker har utviklet seg og blitt raffinert gjennom århundrer.

Botica ligger midt i Stockholm sentrum og formidler essensen av portugisiske petiscos - små, delbare retter - og skaper en levende møteplass der venner kan samles og nyte måltider tilberedt med sesongens råvarer av høy kvalitet. Restauranten har en åpen kjøkkenbar som oppmuntrer til interaksjon mellom gjester og kokker mens de tilbereder retter som kombinerer autentiske iberiske smaker med nøye utvalgte svenske produkter.

Opplevelsen forsterkes ytterligere av en dynamisk vinbar med et kuratert utvalg av portugisiske viner og en konditor som serverer tradisjonelle portugisiske bakverk - noe som gjør Botica til det perfekte stedet for både raske besøk og avslappende portugisisk kaffe med venner.

Boticas layout var en unik utfordring når det gjaldt å skape det perfekte lydmiljøet. Restauranten har separate spisesaler med hver sin atmosfære, i tillegg til barområder som tiltrekker seg et variert klientell. En av spisesalene var en spesiell utfordring på grunn av det antikke, dekorative taket i glass og metall. Denne iøynefallende detaljen var visuelt imponerende, men skapte lydrefleksjoner som måtte håndteres nøye for å unngå harde og overveldende akustiske effekter.

Utfordringen var å levere en lydopplevelse som passet til den intime og sofistikerte atmosfæren, samtidig som det skulle være enkelt å føre behagelige samtaler - både i baren og i spisesalene.

For å møte disse utfordringene har Mood Nordic nøye designet og installert et høykvalitets Yamaha lydanlegg som harmonerer med Boticas unike atmosfære. Vi valgte hvite overflatehøyttalere som diskret glir inn i restaurantens skandinaviske innredning, sammen med en subtil subwoofer som gir en fyldig og balansert lyd. Spesiell oppmerksomhet ble viet spisesalen med sitt antikke tak i glass og metall, der vi plasserte høyttalerne strategisk og justerte lydinnstillingene for å minimere refleksjoner og skape en varm, innbydende lydopplevelse.

Ved å innføre flere volumsoner kunne vi finjustere musikken i hvert område og skape skreddersydde lydmiljøer som forsterker atmosfæren uten å overdøve samtaler. I tillegg utviklet vi en brukervennlig strømmeløsning som gjør det mulig for eieren å spille en tilpasset spilleliste med portugisisk og internasjonal musikk, noe som gir Botica en unik atmosfære. Takket være denne tilnærmingen får alle gjester, enten de sitter i spisesalen eller i baren, den perfekte lydbalansen og en totalopplevelse av Boticas innbydende atmosfære.